Ein Prosit, Cheerio, Salute, Cin-Cin, Santé auf Deine neue Alkoholfreiheit:
§47 ALKOHOLFREIE WEINE
UND MOUSSEUX.
§47 – die Story hinter unserem Namen. Die Herstellung von alkoholfreiem Wein ist in Deutschland gesetzlich geregelt. § 47 der Weinverordnung regelt explizit die Bestimmungen für alkoholfreien Wein. Danach müssen alkoholfreie Weine durch den Entzug von Alkohol gewonnen werden. Zuerst wird der Wein auf klassische Weise aus Trauben gekeltert, erst danach wird den Weinen durch Vakuumverdampfung der Alkohol bei ca. 30 Grad entzogen. Dieses Verfahren verkocht die Weine nicht, so dass Bouquet und Aroma durch die schonende thermische Behandlung erhalten bleiben.
§47 ist die perfekte Premiumalternative zu Wein und Sekt für alle Weinliebhaber*innen, Kalorienbewusste, Sportler*innen, Autofahrer*innen und Senior*innen, die einen genussvollen Lebensstil pflegen und schätzen aber auf Alkohol verzichten möchten oder müssen. §47 ist Ausdruck für mehr Achtsamkeit und Selbstoptimierung, entstanden aus der „sober curious“-Bewegung in New York, und §47 ist in Frankfurt „nüchtern, aber neugierig“ angekommen. Dabei geht es um bewussten Genuss ohne Reue, Wohlbefinden, Gesundheit, Wellness, Lifestyle, eine ausgewogene Lebensweise, weniger Kalorien mit Geschmack – Cheerio, hangover free!.
§47 – Deine neue Alkoholfreiheit, gibt es aktuell als Riesling, Blanc de Blanc, Sauvignon Blanc, Rosé, Rouge de Rouge, Cuvée Blanc Mousseux, Cuvée Rosé Mousseux, Pearly Lady, sowie als Adventsglühen Rot und Weiß. Private Endverbraucher*innen kaufen direkt hier auf der §47 Homepage.
Fachhandel, LEH, Gastronomie und Hotellerie wenden sich bei Interesse an §47 direkt an das §47-Verkaufsteam, das Ihnen alle relevanten B2B-Informationen zu Preisen und Mengen zukommen lässt. Kontakt in Frankfurt: OliverHesse@Paragraph47alkoholfreieWeine.de
Deine neue Alkoholfreiheit – §47 – Der Wein ist Gesetz.
Hello, ich bin Oliver, Herz und Bauch von §47.
Ich bin „Frankfurter Bub“, Vater von 2 Töchtern, Erfinder und Eigentümer der eingetragenen Marke §47, dazu Menschenfreund, Fußballfan, Kultur-Kenner, emphatisch, neugierig mit viel Humor. Meine eigentliche Berufung ist Kommunikation, Werbung, Kreation, Design, Text, Markenentwicklung. In den letzten knapp 40 Jahren habe ich Karriere gemacht, war Kreativ-Chef in internationalen Agenturen, zuletzt über 15 Jahre mit eigener Agentur in Frankfurt, bin Mitglied im Deutschen Designer Club – ddc, sowie gewähltes Mitglied im Art Directors Club of New York, ADC und habe mit meinen Ideen über 250 Kreativ-Preise für 40 Kunden gewonnen. Neben meiner eigenen Marke §47, habe ich für Kunden alkoholfreie Marken konzipiert und entwickelt. Dazu habe ich weitere als Wort- und Bild-Marke eingetragene Marken für den Alkoholfreien-Wein-Markt, die ich auf Anfrage gerne präsentiere und veräußere.
§47 ist die einzige entalkoholisierte Wein&Sekt-Marke aus Frankfurt, mit echter Marken-Story und eigenem Marken-Jingle. Meine Philosophie: Alles braucht eine Idee, mit Ideen gewinnt man Menschen. Mein Credo: All in, Leben und Arbeit ist für mich eins, ich liebe beides. Ich liebe es mit Menschen zu kommunizieren, ihnen zuzuhören, sie zu unterhalten, zu begeistern und zu triggern. Gute Ideen brauchen keinen Alkohol – In Sober Veritas.
Ich wünsche viel Spaß und Freude mit §47.
Oliver Hesse
Volles Aroma,
wenig Kalorien,
ohne Schwips.
PLÄDOYER:
Der §47 Riesling wird aus klassischen Riesling Trauben ohne jeden Zusatz von Aromen gekeltert und danach der Alkohol behutsam entzogen, um das volle Bouquet von gelbem Obst, wie Pfirsichen und Aprikosen, sowie seine schöne Mineralität zu bewahren. §47 Riesling ist die fruchtig-frische Premium-Alternative zu Wein und idealer Begleiter für Filets, Geflügel, Salate und vegane Gerichte, perfekt gekühlt auf 8°C.
§47 – Der Riesling ist Gesetz.
Nüchtern ist das neue cool bei 8°C.
PLÄDOYER:
Der §47 Blanc de Blanc wird aus klassischen Chardonnay Trauben ohne jeden Zusatz von Aromen gekeltert und danach der Alkohol behutsam entzogen, um das volle Bouquet von Gelben Äpfeln, Stachelbeeren, Melonen, Bananen, sowie einem Tick Vanille zu bewahren. §47 Blanc de Blanc ist die vollmundige Premium-Alternative zu Wein und idealer Begleiter für würzige Gerichte, Salate, Spargel und vegane Gerichte, perfekt gekühlt auf 8°C.
§47 – Der Blanc de Blanc ist Gesetz.
Der weise Weiße gegen Bildungsabstinenz.
PLÄDOYER:
Der §47 Sauvignon Blanc wird aus klassischen Sauvignon Blanc Trauben ohne jeden Zusatz von Aromen gekeltert und danach der Alkohol behutsam entzogen, um das volle Bouquet von Stachelbeeren, Grüner Paprika und einen Hauch Johannisbeere zu bewahren. §47 Sauvignon Blanc ist die lebendige Premium-Alternative zu Wein und idealer Begleiter für Fisch, Krustentiere, Blattsalate und vegane Gerichte, perfekt gekühlt auf 8°C.
§47 – Der Sauvignon Blanc ist Gesetz.
Der Rosé ohne Rausch und Reue.
PLÄDOYER:
Der §47 Rosé wird aus klassischen Merlot Trauben ohne jeden Zusatz von Aromen gekeltert und danach der Alkohol behutsam entzogen, um das üppige Bouquet von Erdbeeren und Himbeeren, die harmonische Süße sowie den Spaß im Glas zu bewahren. §47 Rosé ist die fruchtige Premium-Alternative zu Rosé und idealer Begleiter für pikant-würziges Grillgut, Pasta und asiatische Gerichte, perfekt gekühlt auf 6° bis 8°C.
§47 – Der Rosé ist Gesetz.
Der Rote der nicht blau macht.
PLÄDOYER:
Der §47 Rouge de Rouge wird aus klassischen Cabernet Sauvignon Trauben ohne jeden Zusatz von Aromen gekeltert und danach der Alkohol behutsam entzogen, um das samtige Bouquet von Schwarzer Johannisbeere, Barrique und einer Spur Cassis zu bewahren. §47 Rouge de Rouge ist die fruchtige Premium-Alternative zu Rotwein und idealer Begleiter für Rind- und Wildgerichte, Pasta und würzigem Käse, perfekt temperiert auf 12° bis 14°C.
§47 – Der Rouge de Rouge ist Gesetz.
Prickelnder Genuss ohne Schuss.
PLÄDOYER:
Die §47 Cuvée Blanc Mousseux wird aus klassischen Sauvignon Blanc Trauben ohne jeden Zusatz von Aromen gekeltert und danach der Alkohol behutsam entzogen, um die feinen Aroma-Noten von Apfel und Birne mit einem Hauch Muskatblüte, sowie das fruchtig-spritzige Prickeln zu bewahren. §47 Cuvée Blanc Mousseux ist die prickelnde Premium-Alternative zu Sekt und idealer Begleiter als Aperitif für alle großen und kleinen Anlässe, perfekt gekühlt auf 8° bis 10°C.
§47 – Die Cuvée Blanc Mousseux ist Gesetz.
Happy Hour,
no Hangover.
PLÄDOYER:
Die §47 Cuvée Rosé Mousseux wird aus klassischen Merlot Trauben ohne jeden Zusatz von Aromen gekeltert und danach der Alkohol behutsam entzogen, um die feinen Aroma-Noten von roten Beerenfrüchten und Sommerblüten, sowie das fruchtig-spritzige Bouquet zu bewahren. §47 Cuvée Rosé Mousseux ist die prickelnde Premium-Alternative zu Rosé-Sekt und idealer Begleiter als Aperitif für alle großen und kleinen Anlässe, perfekt gekühlt auf 8° bis 10°C.
§47 – Die Cuvée Rosé Mousseux ist Gesetz.
Weiße Perlen, die nicht blau machen.
PLÄDOYER:
Die §47 Pearly Lady wird aus klassischen Weißwein Trauben ohne jeden Zusatz von Aromen gekeltert und danach der Alkohol behutsam entzogen, um die feinen Aroma-Noten von Honig und exotischen Früchten mit einem Hauch Muskat, sowie das lebendige Prickeln zu bewahren. §47 Pearly Lady ist die perlende Premium-Alternative zu Perlwein und idealer Begleiter als Aperitif und Asia-Gerichten, für alle großen und kleinen Anlässe, perfekt gekühlt auf 8° bis 10°C.
§47 – Die Pearly Lady ist Gesetz.
Goldengel ohne Rausch.
PLÄDOYER:
Das §47 Adventsglühen wird als aromatisiertes Getränk aus Dornfelder Rotwein gekeltert und danach der Alkohol behutsam entzogen. So bleibt sein ganzes Bouquet sowie die schöne Vollmundigkeit erhalten und wird mit natürlichen Glühweinzutaten wie Nelken, Zimt, Kardamom und Anis abgerundet. §47 Adventsglühen ist die winterliche Premium-Alternative zu Glühwein und, perfekt erwärmt, aromatischer Begleiter für Advent, Weihnachtszeit und das Fest der Liebe.
§47 – Das Adventsglühen ist Gesetz.
Glühwein ohne Kopfglühen.
PLÄDOYER:
Das §47 Adventsglühen Weiß wird als aromatisiertes Getränk aus Weißwein gekeltert und danach der Alkohol behutsam entzogen. So bleibt sein ganzes Bouquet sowie die schöne Vollmundigkeit erhalten und wird mit natürlichen Glühweinzutaten wie Nelken, Zimt, Kardamom und Anis abgerundet. §47 Adventsglühen Weiß ist die winterliche Premium-Alternative zu Glühwein und, perfekt erwärmt, aromatischer Begleiter für Advent, Weihnachtszeit und das Fest der Liebe.
§47 – Das Adventsglühen ist Gesetz.
